Diseño de un Prototipo de Packaging través del programa IFTEC en la carrera de Marketing del Instituto Superior Tecnológico Vicente León
Design of a Packaging Prototype through the IFTEC program in the Marketing career of the Vicente León Institute of Technology
Cristian Stalin Salguero Núñez
Instituto Superior Tecnológico Vicente León
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Síntesis curricular:
Ingeniero de Empresas, Diplomado Superior en gestión Administrativa, Especialista en Marketing, Magister en Administración Y Marketing. Es docente de Marketing del Instituto Superior Tecnológico “Vicente León”.
RESUMEN
Una estrategia pedagógica usada en el Instituto Superior Tecnológico Vicente León es el Aprendizaje Basado en Proyectos (ABP), accedemos a estos espacios de investigación por la implementación de un programa desde la Coordinación de Investigación, Desarrollo Tecnológico e Innovación denominado IFTEC (Investigación Formativa Tecnológica), la investigación formativa son espacios que nos están permitiendo la formación en investigación y la promoción del talento estudiantil, por medio de un proceso de motivación, participación y aprendizaje continuo que le permita a los estudiantes generar actividades para reflexionar y discernir especialmente en temas de producción técnica basados en diseñar un prototipo de packaging con materiales alternativos para mejorar los niveles de venta, La metodología parte del método cualitativo ya que estas técnicas fueron aptas para obtener la información, (recolección de datos), que se necesitaba para llevar a cabo la investigación, la observación de los procesos de producción y de comercialización a través de Focus Group, La observación en uno de los puntos de venta fue necesaria para poder obtener información de cómo actúan los consumidores reales de “chochitos de casa” en la actualidad, el Focus Group permitirá conocer las connotaciones, sentimientos y sensaciones que les provocan a los clientes internos y externos los actuales packaging enfocados a los consumidores potenciales cuando están en grupo, interactuando con otras personas. Ya que sin un diálogo esta información no se podría receptar. La investigación fue realizada con los alumnos de cuarto semestre de la carrera de marketing donde se decide crear un nuevo packaging para los productos elaborados por la Corporación Casa, la misma que nace como un emprendimiento familiar y está ubicado en la vía que conduce de Saquisilí a Aglomerados Cotopaxi, a la altura del Barrio San Pedro, de la provincia de Cotopaxi, de esa manera poder llegar de una nueva forma a su público objetivo a través de una propuesta innovadora a nivel estructural y estético de los actuales envases del producto que contribuiría a lograr que la empresa pueda diferenciarse de la competencia. Los cantones con más producción son Alausí, Colta, Guano, Riobamba, Penipe y Guamote, allí, los comuneros, incluso, se asociaron para investigar sobre las variedades de chocho mejor adaptadas a los páramos andinos y para comercializar el producto a un mejor precio. La Corporación de Productores de Leguminosas y Granos Andinos del pueblo Puruwa, por ejemplo, es una de las agrupaciones con más experiencia en la producción de la leguminosa.
Palabras Clave: Packagin, Prototipo, Diseño, Investigación Formativa Tecnológica, Desarrollo Tecnológico, Innovación.
ABSTRACT
A pedagogical strategy used in the Vicente León Higher Technological Institute is Project Based Learning (ABP), we access these research spaces by implementing a program from the Coordination of Research, Technological Development and Innovation called IFTEC (Formative Technology Research) , formative research are spaces that are allowing us the training in research and the promotion of student talent, through a process of motivation, participation and continuous learning that allows students to generate activities to reflect and discern especially in production issues technique based on designing a packaging prototype with alternative materials to improve sales levels, The methodology starts from the qualitative method since these techniques were suitable for obtaining the information (data collection), which was needed to carry out the research In addition to observing production and marketing processes through Focus Group, observation at one of the points of sale was necessary in order to obtain information on how real consumers of “chochitos de casa” currently act, the Focus Group will allow to know the connotations, feelings and sensations that internal and external customers cause the current packaging focused on potential consumers when they are in a group, interacting with other people. Since without a dialogue this information could not be received. The research was carried out with the fourth semester students of the marketing career where it was decided to create a new packaging for the products produced by the Casa Corporation, which was born as a family business and is located on the road that leads from Saquisilí to Cotopaxi agglomerates, at the height of the San Pedro neighborhood, in the province of Cotopaxi, in this way to be able to reach their target audience in a new way through an innovative proposal at the structural and aesthetic level of the current packaging of the product that would contribute to ensure that the company can differentiate itself from the competition. The cantons with more production are Alausí, Colta, Guano, Riobamba, Penipe and Guamote, there, the villagers, even, teamed up to investigate the varieties of chocho best adapted to the Andean moors and to market the product at a better price. The Corporation of Producers of Legumes and Andean Grains of the Puruwa people, for example, is one of the groups with more experience in the production of legumes.
Key Words: Packagin, Prototype, Design, Technological Formative Research, Technological Development, Innovation.
