Propuesta de manual logístico para mejora de la oferta exportable de la empresa BURNEOEXPORT S.A
Proposal of manual logistics for the improvement of the exportable offer of the company BURNEOEXPORT S. A
Cristhian German Rodríguez Bonilla
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Instituto Superior Tecnológico Tsáchila
Arteaga Mendoza Erema Liliana
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Instituto Superior Tecnológico Tsáchila
Clara Pamela Herrera González
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Instituto Superior Tecnológico Tsáchila
Resumen
Esta investigación se hace tomando en cuenta que la empresa BURNEOEXPORT S.A, es una de las pioneras en el mercado local en comercialización y exportación de cacao, en mercados como: México, Alemania, Malasia, Finlandia e Indonesia; la empresa ha venido desarrollando sus actividades comerciales sin mayor organización y control, causando perdidas económicas, y situaciones complejas con los clientes, por no contar con los debidos manuales de procesos de las actividades de la empresas. El objetivo es proponer mejoras en la oferta exportable para que sea más competitiva en el mercado internacional. Esta investigación tuvo un alcance exploratorio-descriptivo, de tipo mixta, aplicando los métodos inductivo, deductivo, analítico y sintético, instrumentos de investigación como observación directa, análisis de documentos y entrevistas. Entre los resultados que se obtuvieron en esta investigación son que los problemas de la compañía son un inadecuado flujo de información en los diferentes niveles de la empresa, inexistencia de funciones definidas de los funcionarios de BURNEOEXPORT S.A, forma incorrecta de acordar precios de venta, falta de capacidad para almacenamiento de producto, falta de un sistema consolidado de proveedores certificados. La propuesta que se hizo es la creación de un manual de procedimientos para todos los colaboradores de la empresa.
Palabras claves: Oferta Exportable, logística, cacao, plan logístico, cadena de abastecimiento.
Abstract
His research is done taking into account that the company BURNEOEXPORT S. A, is one of the pioneers in the local market in marketing and export of cocoa, in markets such as: Mexico, Germany, Malaysia, Finland, and Indonesia; the company has been developing its commercial activities without increased organization and control, causing economic losses, and complex situations with customers, by not having the due process manuals of the activities of the companies. The objective is to propose improvements in the supply of exports to be more competitive in the international market. This research had a range exploratory-descriptive, mixed type, by applying the methods of inductive, deductive, analytical and synthetic research tools such as direct observation, document analysis and interviews. Among the results that were obtained in this investigation are that the company's problems are an inadequate flow of information at different levels of the company, absence of defined functions of the officials of BURNEOEXPORT S. A, wrong way to agree on selling prices, a lack of capacity for storage of product, lack of a consolidated system of certified suppliers. The proposal that is made is the creation of a procedures manual for all employees of the company.
Key words: Export Supply, logistics, cocoa, plan logistics, supply chain.
