Proyecto de plan de capacitación para el personal del sector hotelero de Santo Domingo.
Project of training plan for the personnel of the hotel sector of Santo Domingo.
Julio Lenin Tirado Abarca
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Instituto Superior Tecnológico Tsa´chila
Resumen
La ciudad de Santo Domingo cuenta con varios centros de alojamiento, clasificados por el tipo de actividad que estos ofrecen (hotel, hostal, hostería, pensión, motel, aparthotel y otros) o por su categorización (primera, segunda y tercera) los cuales aportan significativamente al desarrollo socio-económico de la zona. En la mayoría de estos centros hoteleros no se ha desarrollado un correcto análisis de puestos laborales, es decir, las personas que ejercen sus trabajos en ellos no tienen el conocimiento necesario sobre las competencias que cada uno de sus cargos demanda, al igual que las capacidades que deberían poseer para optimizar su rendimiento y así reflejarlo en el nivel de satisfacción de los clientes. En esta investigación se desarrolló un diseño de proyecto de capacitación para el personal del sector de alojamiento de Santo Domingo, para el mismo se llevó a cabo una investigación de campo que abarcó la temática propia del sector hotelero, apoyándose en la logística y documentación brindada por las instituciones provinciales de turismo de la provincia. El propósito de este proyecto fue el de diseñar un plan de capacitación enfocado en las necesidades reales de quienes laboran en el sector hotelero de la ciudad, para desarrollar sus capacidades y potenciar sus competencias; con la finalidad de mejorar y brindar un servicio de calidad a quienes se alojen en los distintos centros de alojamiento de la ciudad.
Palabras Clave: alojamiento, diseño, proyecto, capacitación, turismo.
Abstract
The city of Santo Domingo has several accommodation centers, classified by the type of activity they offer (hotel, hostel, inn, pension, motel, aparthotel and others) or by their categorization (first, second and third) which provide significantly to the socio-economic development of the area. In most of these hotel centers, a correct analysis of job positions has not been developed, that is, the people who work in them do not have the necessary knowledge about the competencies that each of their positions demands, as well as the capacities that they should have to optimize their performance and thus reflect it in the level of customer satisfaction. In this research, a design of training project was developed for the staff of the accommodation sector of Santo Domingo, for the same a field research was carried out that covered the theme of the hotel sector, based on the logistics and documentation provided by Provincial tourism institutions of the province. The purpose of this project was to design a training plan focused on the real needs of those who work in the hotel sector of the city, to develop their skills and enhance their skills; with the purpose of improving and providing a quality service to those staying in the different accommodation centers of the city.
Keywords: accommodation, design, project, training, tourism.