HÁBITOS DE HIDRATACIÓN EN EL  ENTRENAMIENTO Y COMPETENCIA, DE LOS FUTBOLISTAS DE LA SELECCIÓN MASCULINO Y FEMENINO  DEL INSTITUTO TECNOLOGICO SUPERIOR CALAZACÓN DE SANTO DOMINGO AÑO 2018

HYDRATION HABITS IN THE TRAINING AND COMPETENCE OF THE FOOTBALL PLAYERS OF THE MASCULINE AND FEMALE SELECTION OF THE SUPERIOR TECHNICAL INSTITUTE CALÁZACÓN DE SANTO DOMINGO YEAR 2018

Carlos Roberto Cajamarca Faican

Instituto Tecnológico Superior Calazacón

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RESUMEN

 En la selección de fútbol , se desarrolló el trabajo cuyo, objetivo fue identificar hábitos de  hidratación de los deportistas en entrenamiento y competencia, pertenecientes a las categorías 97, 98, 95-96 y Elite, a través de : valoración nutricional, aplicación de encuesta de hábitos de hidratación en momentos específicos: durante el día, en entrenamiento y en competencia; y una medición de tasa de sudoración, en un entrenamiento tipo por categorías, tomando peso de   cada futbolista, al inicio y al final, midiendo líquidos ingeridos y excretados. Se halló que el 93.1% presenta talla adecuada y un 93,7% de IMC adecuado para la edad. Los hábitos de hidratación determinados por la encuesta muestran que los futbolistas le dan mayor importancia al descanso, seguido del consumo de líquido. Las bebidas de hidratación preferidas son el agua y las bebidas deportivas. Con relación a la tasa de sudoración se registró el color de la orina encontrándose que el 10,4% presentaron deshidratación previa, puesto que se registró el color debajo del número 3; la categoría que tuvo más alta la tasa de sudoración fue la categoría 95-96 con un 9,4 ml/min que equivale al 1,21% y por posición los defensas con un 8,2 ml/min equivalente al 1,22%. Aunque los deportistas conocen sobre la importancia de la hidratación en el rendimiento deportivo, se registró que el 30,2% no trae líquido y se refleja con la pérdida de peso en todas las categorías, sin embargo no es tan significativo como lo muestra la teoría (>2% de pérdida de peso)

Palabras claves: competencia, hidratación, entrenamiento, rendimiento, nutricional.

ABSTRACT

In the selection of soccer, the work whose objective is to identify the hydration habits of athletes in training and competition, belonging to categories 97, 98, 95-96 and Elite. Everything was developed through nutritional assessment, applying the survey of habits of hydration in specific moments: during the day in training in competence; and the measurement of the rate of perspiration in training by categories, taking the weight of each soccer player, in the beginning and in the end, measuring ingested and excreted liquids.It was found that 93,1% is right size and the 93,7% de IMC is proper for their age. The habits of hydration determined by the survey highlight that the soccer players give more importance to the rest, followed by the consumption of liquids. The beverages for hydration preferred by players are water and sport beverages. In relation with the rate of perspiration, it was registered the color of the urine, and it was found that 10,4% had previous dehydration, because the color of the urine was under 3; the category that had the highest rate of perspiration was 95-96 with a 9,4 ml/min that is equivalent to 1,21%, and for the position of the defenses with a 8,2 ml/min that is equivalent to 1,22%.   Though the players know the importance of hydration in the sport performance, it was registered that 30,2% does not bring liquids, and it is reflected in the loss of weight in all of the categories, however it is not as meaningful as the theory shows (>2% of loss of weight).

Keywords: competition, hydration, training, performance, nutritional