Análisis físico-químico de la Eisenia foetida
Physico-chemical analysis of Eisenia foetida
Margarita Narváez
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ESPE
María Paula Báez
ESPE
Cristian Bedón
ESPE
Adriana Puchaicela
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ESPE
Resumen
Las deyecciones de la Eisenia foetida transformándose en humus es utilizada para que la tierra sea rica en compuestos y minerales y que pueda servir como fuente de nutrientes a las especies vegetales, pues el fertilizante ayuda al crecimiento de las plantas y no provoca erosión ni desgasta los suelos, evitando el uso de productos químicos. Estos anélidos se alimentan de materia orgánica de manera que contribuyen a la descomposición y eliminación de residuos orgánicos generados por los humanos. El siguiente proyecto tiene como objeto evaluar los beneficios de las deyecciones de la Eisenia foetida, en la disminución de la contaminación de residuos orgánicos y los beneficios del humus, analizando sus propiedades físico-químicas, mediante la corroboración de su anatomía, la determinación de su pH, y la concentración de nitrógeno presente en el humus. Para ello se adquirieron las lombrices y se las cultivó alimentándolas de materia orgánica para la producción de humus. Para la anatomía de la lombriz se estudió al anélido cortándola longitudinalmente se pudo visualizar los segmentos de la lombriz así como los metámeros, y anillos que poseen además del ano y boca. Se determinó que la Eisenia foetida es un oligoqueto monoico ya que solo hay un espécimen en la especie por ello son hermafroditas, para observar su anatomía mediante un estéreo microscopio. Se determinó el pH del humus, con tres muestras diferente en masa y volumen, se obtuvo un pH de 7.6. Para la determinación de la concentración de Nitrógeno, se utilizó el método de Kjedahl. Se prepararon 100g de humus, posteriormente se pesó 0.3g del reactivo y se tuvo una muestra de control que no contenía humus. Se colocaron las muestras sobre los micro tubos digestores agregándole una tableta catalizadora, se las colocó en el block-digest y se añadió 2ml de ácido sulfúrico a cada uno. El proceso se realizó a 420ºC en 30min, luego la temperatura disminuyó en 200ºC, se colocó 10ml de agua destilada a cada muestra y se lo dejo enfriar a temperatura ambiente. Se preparó hidróxido de sodio al 40% y de ácido bórico al 2%. Luego las muestras pasaron por un proceso de destilación. Finalmente la titulación que se lo realizo con HCl y se usaron dos indicadores, dando como concentración de nitrógeno fue de 0,934 %.N.
Palabras clave: Eisenia foetida, deyecciones, humus,pH, contaminación
Abstract
Eisenia foetida debris transformed into humus is used to make the land rich in compounds and minerals and can serve as a source of nutrients to plant species, as the fertilizer helps the growth of plants and does not cause erosion or wear floors, avoiding the use of chemical products. These annelids feed on organic matter in a way that contributes to the decomposition and elimination of organic waste generated by humans. The following project aims to evaluate the benefits of Eisenia foetida, in the reduction of organic waste contamination and the benefits of humus, analyzing its physico-chemical properties, by corroborating its anatomy, determining its pH, and the concentration of nitrogen present in the humus. To do this, the worms were acquired and cultivated by feeding them organic matter for the production of humus. For the anatomy of the worm, the annelid was studied, cutting it longitudinally, it was possible to visualize the segments of the worm as well as the metamers, and rings that also have the anus and mouth. It was determined that the Eisenia foetida is an oligoqueto monoico since there is only one specimen in the species that is why they are hermaphrodites, to observe its anatomy through a stereo microscope. The pH of the humus was determined, with three different samples in mass and volume, a pH of 7.6 was obtained. For the determination of the concentration of Nitrogen, the Kjedahl method was used. 100g of humus was prepared, then 0.3g of the reagent was weighed and a control sample was taken that did not contain humus. Samples were placed on the micro-digester tubes by adding a catalyst tablet, placed in the block-digest and 2ml of sulfuric acid was added to each one. The process was carried out at 420ºC in 30 min, then the temperature decreased by 200ºC, 10ml of distilled water was placed in each sample and it was allowed to cool to room temperature. 40% sodium hydroxide and 2% boric acid were prepared. Then the samples went through a distillation process. Finally, the titration was carried out with HCl and two indicators were used, giving as concentration of nitrogen was 0.934% .N.
Key words: Eisenia foetida, droppings, humus, pH, pollution
