BENEFICIARIOS: Parroquias de San Jacinto del Búa y pre parroquias las Delicias, Nuevo Israel, áreas aledañas de la parroquia Santo Domingo.
Autores: Lic. Moisés Lema Padilla. MBA.
Ing. Verónica A. Toapanta Pauta. MBA.
Resumen:
En la provincia de Santo Domingo de los Tsa´chila se ha desarrollado el sector pecuario con un 51.01% de las hectáreas, la agricultura un 25.58%. Los cultivos con mayor número de hectáreas cultivadas son: cacao con un 27.26%, plátano con 24.02%, palma aceitera 20.62%, palmito 7.40%, y la yuca 4.57%. En el área forestal el caucho, la balsa y la caña guadua.
El área de estudio es la parroquia rural de San Jacinto del Búa, las preparroquias de Las Delicias y Nuevo Israel y áreas de la parroquia Santo Domingo, localizadas en la vía El Carmen: la producción de plátano, yuca, cítricos, café, cacao, palma africana, entre otros. Siendo su participación 10.91% de la agrícola provincial. Se ha desarrollado granjas avícolas y de porcinos. En este trabajo no incluyo la producción del cantón El Carmen porque el 90% está destinada a la agroexportación.
El área de investigación tiene problemas de logística, abastecimiento y transporte a ser solucionada a corto o mediano plazo, concentra el 6% de la población rural. (INEC Censo Nacional 2010). Pero su producción agrícola es importante, por su clima y tipo de suelo. La PEA se dedica a la agricultura, crianza porcina y de aves; la edad mediana es de 50 años, la mayoría tiene instrucción primaria o son analfabetos, sus hijos migran a las grandes ciudades del país o fuera de él; existe hacinamiento, pobreza, carencia de servicios básicos. La mayoría tiene su vivienda en el centro poblado.
La producción de cítricos, plátano, yuca, son recogidos a nivel finca por comerciantes de la zona pagando precios no competitivos por anticipos otorgados; estos almacenan sus compras en sus domicilios localizados en el centro poblado, e inmediatamente se trasladan a nuevas rutas. Una vez llenos el camión de 6 u 8 toneladas son comercializados en la sierra u otras de la costa, de aquí vuelven con productos del mar. En los procesos de embarque y desembarque los diferentes productos sufren daños, más los asociados al medio ambiente, el producto a comercializarse no es el esperado, cuando vende recobra apenas la inversión.
Los que no recibieron anticipos deciden sacar sus productos a la ciudad de Santo Domingo, se localizan en los mercados o recorren el sector urbano. Por no disponer de un vehículo la producción se daña, lo que le ocasiona pérdidas al agricultor. Las fincas que se dedican a la crianza porcina, sus productos son comercializados, entregando en pie a comerciantes de la ciudad o fuera de él. Las aves son recogidas generalmente por camiones de PRONACA u otras empresas dedicadas a la venta de aves, previamente pasan sea por el centro de faenamiento municipal u otros cercanos al mercado municipal, previos a ser comercializados en el mercado, frigoríficos, tercenas y carnicerías de la ciudad.
Palabras clave: logística, abastecimiento, transporte, comercialización, acopio.
MEETING CENTER FOR AGRICULTURAL PRODUCTS IN LA VÍA SANTO DOMINGO - EL CARMEN
BENEFICIARIES: Parishes of San Jacinto del Búa and pre-parishes Las Delicias, New Israel, surrounding areas of Santo Domingo parish.
Authors: Lic. Moisés Lema Padilla. MBA
Ing. Verónica A. Toapanta Pauta. MBA
Summary:
In the province of Santo Domingo de los Tsa'chila has developed the livestock sector with 51.01% of the hectares, agriculture 25.58%. The crops with the greatest number of cultivated hectares are: cacao with 27.26%, banana with 24.02%, oil palm 20.62%, palm heart 7.40%, and cassava 4.57%. In the forest area the rubber, the raft and the bamboo cane.
The study area is the rural parish of San Jacinto del Búa, the Las Delicias and New Israel highlands and areas of the Santo Domingo parish, located on the El Carmen road: the production of plantain, cassava, citrus, coffee, cocoa, African palm, among others. Being its share 10.91% of the provincial agricultural. It has developed poultry and swine farms. In this work I do not include the production of the canton El Carmen because 90% is destined for agroexportation.
The research area has problems of logistics, supply and transport to be solved in the short or medium term, concentrates 6% of the rural population. (INEC National Census 2010). But its agricultural production is important, because of its climate and soil type. The PEA is dedicated to agriculture, pig and poultry breeding; the median age is 50 years, most have primary education or are illiterate, their children migrate to the large cities of the country or outside it; there is overcrowding, poverty, lack of basic services. The majority has their house in the populated center.
The production of citrus fruits, bananas, and cassava are collected at the farm level by merchants in the area paying uncompetitive prices for advances granted; They store their purchases at their homes located in the town center, and immediately move to new routes. Once the 6 or 8 tons truck is full, they are sold in the mountains or others on the coast, from here they return with products from the sea. In the loading and unloading processes, the different products suffer damages, plus those associated with the environment, the product to be marketed is not the expected one, when it sells it barely recovers the investment.
Those who did not receive advance payments decide to take their products to the city of Santo Domingo, are located in the markets or run through the urban sector. By not having a vehicle production is damaged, which causes losses to the farmer. The farms that are dedicated to pig raising, their products are marketed, delivering on foot merchants in the city or outside it. The birds are usually collected by trucks of PRONACA or other companies dedicated to the sale of birds, previously they pass either by the municipal slaughter center or others close to the municipal market, prior to being commercialized in the market, refrigerators, terraces and butchers of the city.
Keywords: logistics, supply, transport, marketing, stockpiling.
