Aplicación de emprendimiento en la producción de pulpa de maracuyá y yogurt cantón La Concordia
Maria Francisca Torres Cedeño
La Universidad “Técnica Luis Vargas Torres” Sede Santo Domingo
Mieles Jara
La Universidad “Técnica Luis Vargas Torres” Sede Santo Domingo
Nixon Moya
La Universidad “Técnica Luis Vargas Torres” Sede Santo Domingo
RESUMEN:
La Universidad “Técnica Luis Vargas Torres” Sede Santo Domingo cantón La Concordia plantea encontrar alternativas de emprendimiento en la región, y como aplicación de aquello, plantea el estudio del emprendimiento sobre la realidad socio-económica del sector comercial a nivel micoempresarial cantón La Concordia. El compromiso de este objetivo es tener en claro varios aportes teóricos del emprendimiento, para lograr con los conocimientos de este concepto, recuperar las características que tiene un emprendedor, y dar así a conocer la importancia del espíritu emprendedor en lo social. Los criterios de elección del tema que se aborda en el presente artículo, el emprendimiento en la producción de pulpa de maracuyá y yogurt, responden a necesidades académicas, específicamente dirigidas al proceso enseñanza aprendiza y la investigación formativa. Además a los requerimientos actuales del país. Es importante que los emprendedores tengan ese espíritu emprendedor para emprender un negocio, los cuales podrán contar con información inédita que lo encontrara este artículo de emprendimiento. Este impacto será positivo para toda la gente que tienen esa creatividad, innovación, para que este trabajo sea de gran ayuda para las carreras de administración de empresas de la Facultad de Ciencias Económicas de la Universidad Luis Vargas Torres extensión La Concordia
Palabras clave: emprendimiento, emprendedor, espíritu, cultura, excelencia, oportunidad
ABSTRACT:
The University "Luis Vargas Torres", campus Santo Domingo, in the city of La Concordia, proposes to find alternatives for entrepreneurship in the region, and as an application of that proposal, raises the study of entrepreneurship on the socio-economic reality of the commercial sector at the business level of the city La Concordia. The commitment of this objective is to be clear about several theoretical contributions of entrepreneurship to achieve with the knowledge of this concept, making it possible to recover the characteristics that an entrepreneur has, and thus, to make known the importance of the entrepreneurial spirit in the social. The criteria for choosing the topic addressed in this article, e.g., entrepreneurship in the production of passion fruit pulp and yogurt, respond to academic needs, specifically aimed at the teaching-learning process and formative research at the University. In addition to the current requirements of the country. It is important that entrepreneurs have that entrepreneurial spirit to start a business, which may have unpublished information found in this article of entrepreneurship. This impact will be positive for all people who have that creativity, innovation, so that this work is a great help for the business administration careers of the Faculty of Economic Sciences of the Luis Vargas Torres University, extension La Concordia.
Keywords: Marketing, market, strategie, market research, supply and demand.