Identificación de la morfología, anatomía y propiedades químicas de Guadua angustifolia Kunth.
Identification of the morphology, anatomy and chemical properties of Guadua angustifolia Kunth.
Johana Chicaiza
Universidad de las Fuerzas Armadas "ESPE"
Nicole García
Universidad de las Fuerzas Armadas "ESPE"
Katherine Giler
kngiler@espe.edu.ec
Universidad de las Fuerzas Armadas "ESPE"
Dydia Zambrano
Universidad de las Fuerzas Armadas "ESPE"
Resumen
Guadua angustifolia Kunth es una especie vegetal considerada un recurso forestal importante para su implementación en sistemas productivos sostenibles, pues su sistema radicular entretejido y la presencia de abundantes rizomas evitan la erosión, su tallo es un gran fijador de CO2 y crece rápidamente (puede suplantar la demanda de madera), el colchón de hojas que produce protege el suelo y lo enriquece. En el tallo de la G. angustifolia Kunth se diferencian tres niveles la cepa, la zona basal y la zona sobrebasal. Este estudio se enfocó en el tallo del biotipo “macana” donde se buscaba estudiar las características principales que convierten a esta especie vegetal en indispensable para un ecosistema tropical. Para determinar la morfología y anatomía, se recolectaron muestras de diferentes estados vegetativos, luego se describió sus características y fueron observadas a nivel microscópico. Se realizó un estudio químico a la fibra obtenida del culmo, la humedad fue determinada por la norma ASTM D4442, la densidad se estableció mediante el principio de Arquímedes y para la cantidad de lignina se siguió la norma Tappi 222-om-06 modificada. La estructura anatómica de la guadua esta principalmente determinada por los haces vasculares colaterales cuya concentración varía desde la base hasta el ápice, característica que concuerda con las gramíneas. A nivel morfológico la forma de las hojas y su nerviación comprobaron que se trataba de una planta monocotiledónea la cual se reproduce por sus raíces llamadas rizomas. Entre las propiedades químicas del tallo, la humedad promedio fue de 3,54 % con una variabilidad de 0,56 ;la densidad estaba en un rango de 0,76 g/cm3 a 0,82 g/cm3 . El porcentaje obtenido de lignina correspondió a un valor porcentual de 40%, este valor no concuerda con otros estudios que lo establecieron entre 20% y 30%. Se concluye que la humedad, densidad y lignina son factores químicos que determinan la durabilidad y resistencia de la especie estudiada donde se establece que la humedad y la densidad son inversamente proporcionales; si bien, el porcentaje de agua es relativamente alto en Guadua angustifolia, este no debe sobrepasar el 20% pues el uso de guaduas no maduras puede ocasionar rajaduras, fisuras, e inestabilidad; la lignina presente determinó que la edad adecuada para el uso industrial corresponde a la edad madura debido a que tiene el porcentaje de lignina con mayor esplendor en toda la vida de la caña.
Palabras clave: G. angustifolia Kunth, biotipo, lignina, culmo, recurso forestal.
Abstract
Guadua angustifolia Kunth is a vegetable especies that is considered an important forest resource for its implementation in sustainable production systems, as its root system and the presence of abundant rhizomes avoid erosion, its stem grows rapidly and is a great CO2 fixer, (can supplant the demand for wood), its leaves protects and enriches the soil, as it forms a mattress is formed on top of it. In the stem of the G. angustifolia Kunth three levels are differentiated, the lower zone, the higher zone and the cepa zone. This study focused on the stem of the "macana" biotype, and the main characteristics that make this plant species indispensable for a tropical ecosystem. For determining the morphology and anatomy, several samples were collected in different vegetative states , then the characteristics were described and they were observed at a microscopic level. A chemical study was carried out on the fiber obtained from the culm, the humidity was determined by the ASTM D4442 standard, the density was established by the Archimedes principle and for the quantification of lignin the modified Tappi standard 222-om-06 was followed. The anatomical structure of the guadua is mainly determined by the collateral vascular bundles whose concentration varies from the base to the apex, a characteristic that matches the gramineous plants. At a morphological level, the shape of the leaves and their nerves proved that it was a monocotyledonous plant which reproduces by its roots, called rhizosomes. Among the chemical properties of the stem, the average humidity was 3.54% with a variability of 0.56; The density was in a range of 0.76 g / cm3 and 0.82 g / cm3. The obtained percentage of lignin was 40%, this value does not match other studies that established it between 20% and 30%. It is stated that humidity, density and lignin are chemical factors that determine the durability and resistance of the studied species where it is concluded that humidity and density are inversely proportional; although, the percentage of water is relatively high in Guadua angustifolia, it must not exceed 20%, since the use of immature guaduas can cause cracks, fissures, and instability; the measured lignin determined that the best stage for industrial use corresponds to the maturity age because it has the greatest percentage of lignin throughout the cane life
Keywords: G. angustifolia Kunth, biotype, lignin, culm, forest resource.
